Каша кураговая

Курага, абрикосовый сок, рисовая мука, мед, фундук

Каша рисовая

Рис, молоко

Каша рисовая на альтернативном молоке

Рис, альтернативное молоко на ваш выбор

Каша овсяная

Овсяные хлопья, молоко

Каша овсяная на альтернативном молоке

Овсяные хлопья, альтернативное молоко на ваш выбор

Вафля с шоколадным и манговым соусом

Гонконгская вафля, нутелла, манговый соус, ягодный соус, сезонные ягоды, сахарная пудра

Русский завтрак

Блины, сырники, каша на ваш выбор овсяная или рисовая, сметана, соус ягодный, сезонные ягоды, грецкий орехи, сахарная пудра

Русский завтрак на альтернативном молоке

Блины, сырники, каша на ваш выбор овсяная или рисовая, альтернативное молоко на ваш выбор, сметана, соус ягодный, сезонные ягоды, грецкий орех, сахарная пудра

Мини-панкейки с шоколадным и манговым соусом

Панкейки, соус манговый, нутелла, сезонные ягоды, сахарная пудра

Блины 3 шт

3 блинчика

Блины с творогом 2 шт

Блины подаются со сметаной и малиновым джемом

Сырники 3 шт

3 сырника

Горский завтрак

Калмыцкий чай, яичница глазунья, сушеная горная колбаса, картофель по-деревенски, дагестанский сыр и пышки цельнозерновые или пшеничные на ваш выбор

Омлет с сыром

Омлет с сыром моцарелла, авокадо, микс салат, черри, соус песто

Омлет с копченой говядиной

Омлет с сырами пармезан, моцарелла и креметта, копченая говядина, томаты, зелень

Француский Завтрак

Куриный жульен с грибами, гренки из круассана, микс салата, томаты, редис, огурец, кунжут

Блины с ветчиной 2шт

Два блина с копченной ветчиной и сыром моцарелла

Яичница с сосисками

Яичница глазунья из 2 яиц, сосиски 2 шт, микс салата, томат, огурец, редис, кунжут, кетчуп

Блины со шпинатом и творогом 2шт пор*

Два блина, творог, шпинат

Английский завтрак

Яичница глазунья из 2 яиц, сосиски, красная фасоль, сэндвич на тостовом хлебе с сыром чеддер, микс салата, томат, огурец, редис, кунжут

Каталонский завтрак

Говяжья вырезка, картофельные дольки, яичница глазунья из 2 яиц, тосты с сыром моцарелла и томатами, соус песто

Бенедикт

Багет, лосось, 2 яйца пашот, голландский соус, микс салат, зелень

Хачапури по-аджарски

Дрожжевое тесто, творог, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло

Турецкий завтрак

Томат, болгарский перец, перепелиные яйца 4 шт, лепешка с сырами брынза и моцарелла

Ассорти брускетт

Ассорти брускетт на французском багете с говядиной, сливочным сыром, соусом песто, рукколой, шпинатом, вяленными томатами и сыром фета

Круассан цельно-зерновой с индейкой

Круассан черный с лососем

Черный круассан, лосось, лист салата, творожный сыр, руккола

Сендвич с лососем*

Тостовый хлеб, слабосоленый лосось, лист салата, томат, соус цезарь, сыр пармезан

Сендвич курицей *

Тостовый хлеб, курица су-вид, лист салата, томат, соус цезарь, сыр пармезан

Салат Кани*

Слабосоленая семга, огурец, авокадо, микс салат, соус айоли

Салат Греческий new *

Черри, сыр фета, болгарсикй перец, огурец, красный лук, тапенад из маслин, греческий соус, сметана

Салат с Ростбифом*

Ростбиф, огурец, томат, красный лук, шампиньон, побеги сои, микс салата, соус песто, перец чили, соленый огурец

Салат с телятиной и рукколой new*

Телятина, опята маринованные, черри, руккола, картофель пай, соус цезарь, соус ореховый

Салат Цезарь с курицей *

Листья романо, черри, сыр пармезан, сухари из багета, яйцо перепелиное, соус цезарь, куриное филе

Салат Цезарь с креветками*

Листья романо, черри, сыр пармезан, сухари из багета, яйцо перепелиное, соус цезарь, креветки

Салат Цезарь с лососем*

Листья романо, черри, сыр пармезан, сухари из багета, яйцо перепелиное, соус цезарь, слабосоленый лосось

Салат с куриным рулетом *

Куриное филе, шпинат, томаты черри, сыр пармезан, сыр моцарелла, соус песто, микс салата, кунжут

Поке боул с курицей new*

Куриное филе, булгур, киноа, кукуруза, чери, перепелиное яйцо, огурец, микс салата, соус цезарь

Батуми салат*

Говядина, куриное филе, огурец, томат, болгарский перец, красная фасоль, красный лук, побеги сои, соус ореховый

Салат с хруст. баклажанами*

Хрустящий баклажан обжаренный во фритюре с добавлением крахмала, томат, соус свит-чили, чеснок

Поке боул с креветкой new*

Кревеки, булгур, киноа, кукуруза, чери, перепелиное яйцо, огурец, микс салата, соус цезарь

Мидии запеченые под сыром пармезан*

Мидии киви, сыр пармезан, соус спайси, микс салата, лимон

Креветки по тайски NEW *

Креветки, соевый соус, чеснок, имбирь

Креветки темпура

Креветка, мука темпура, яйцо, сухари панировочные, соус спайси

Том Ям суп нов*

Тигровые креветки, томаты, шампиньоны, чили перец, имбирь, сливки, рис, лайм

Уха по-царски суп*

Лосось, тигровая креветка, картофель, обжаренные овощи, хлеб на закваске с сыром пармезан, лимон

Суп лапша*

Куриный бульон, яичная лапша, куриное филе, картофель, перепелиное яйцо, хлеб на закваске с сыром пармезан

Крем-суп чечевичный*

Чечевица, сливки, картофель пай, зеленое масло, лимон. Сэндвич: тостовый хлеб, сыр чеддер, ветчина

Пицца с Горной Колбасой*

Римское тесто, томатный соус, горная колбаса, сыр моцарелла, болгарский перец, соус песто

Пицца Цезарь с курицей*

Римское тесто, соус цезарь, сыр моцарелла, куриное филе, черри, листья романо, сыр пармезан

Пицца пепперони*

Тонкое дрожжевое тесто, томатный соус, сыр моцарелла, пеперони, чили перец

Пицца Ассорти*

Римское тесто, томатный соус, куриное филе, говяжий фарш, черри, шампиньоны, сыр моцарелла, маслины, перец болгарский

Пицца Шесть сыров*

Римское тесто, сырный соус дорблю, сливки, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр маасдам, крем-сыр, сыр фета, сыр чеддер

Пицца Маргарита*

Римское тесто, томатный соус, томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан

Пицца Ойси*

Римское тесто, томатный соус, креветки, слабосоленый лосось, крем-сыр, соус унаги, соус спайси, тобико

Пицца морская*

Римское тесто, соус песто, крымские мидии, кальмар, креветки, гребешки, осьминог, грибы шиитаке, рукола

Пицца овощная*

Римская пицца, соус песто, грибы шиитаке, томаты черри, болгарский перец, цукини, маслины, шпинат, баклажан

Бургер с говяжьей котлетой*

Булочка, говяжья котлета, сыр чеддер, томат, маринованный огурец, романо, соус горчичный, соус сырный, картофель фри, кетчуп, халапеньо

Бургер с кур. котлетой*

Булочка, куриная котлета, сыр чеддер, томат, маринованный огурец, романо, соус горчичный, соус сырный, картофель фри, кетчуп, халапеньо

Наггетсы куриные*

Куриное филе в хрустящей панировке, картофель фри, кетчуп, сырный соус

Техасский твистер*

Куриное филе в хрустящей панировке, айсберг, огурец, томат, дижонская горчица, ростки сои, картофель по-деревенски, кетчуп

Фри картофель *

Картофель по деревенски*

Куриное филе по арабски*

Куриное филе в хрустящей панировке, шампиньоны, сыр моцарелла, грецкий орех, картофель фри, кетчуп

Куринный Стейк с Птитимом*

Куриное филе, птитим, сливочный соус, вяленные томаты, сыр пармезан, кукуруза, соус песто

Куриная котлета с грибным соусом*

Куриная котлета, картофельное пюре, грибной соус

Жаркое из курицы new*

Куриное филе, лук, морковь, картофель по-деревенски, болгарский перец, шампиньоны, томаты, кукуруза

Курица по-итальянски*

Куриное филе, шампиньоны, вяленные томаты, шпинат, сливки

Жаркое из говядины new*

Говядина, лук, морковь, картофель по-деревенски, болгарский перец, шампиньоны, томаты, чеснок

Стейк по Деревенски*

Говяжья вырезка, картофель по-деревенски, запеченный болгарский перец, вяленные томаты, грибной соус

Бифштекс*

Говяжья котлета, яйцо, картофель фри, голландский соус, кетчуп

Стейк Лосося*

Лосось на коже, микс салата, лимон

Карбонара*

Фетучини, яйцо куриное, сливки, пармезан, говядина копченая, базилик

Фетучини с курицей и грибами*

Феттучини, куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр пармезан

Паста с креветками*

Спагетти с чернилами каракатицы, креветки, сливки, икра тобико

Картофельное пюре*

Картофель, молоко, сливочное масло

Киноа*

Киноа отварное

Рис Японский* 150гр

Отварной японский рис

Птитим*

Отварной птитим

Ролл Магура Манго*

Лосось, креветка, тунец, манго, авокадо, сыр сливочный, рис японский, нори, васаби, имбирь

Ролл Харумаки*

Креветки темпура, обжаренный лосось, японский рис, авокадо, крем-сыр, соус унаги, соус спайси, подается с миксом салата

Ролл император*

Лосось, угорь, авокадо, икра тобико, спайси соус, рис японский, нори, имбирь, васаби

Ролл Цезарь с курицей*

Курица, японский рис, сыр пармезан, томат, лист салата, соус цезарь

Ролл Цезарь с креветкой*

Креветки, японский рис, сыр пармезан, томат, лист салата, соус цезарь

Ролл Цезарь с лососем*

Лосось, японский рис, сыр пармезан, томат, лист салата, соус цезарь

Канада ролл*

Угорь, лосось, японский рис, крем-сыр, огурец, соус унаги, кунжут

Магуро Эби ролл*

Креветки темпура, тунец, японский рис, крем-сыр, тобико, унаги, микс салат

Ролл нежный*

Лосось, креветка, авокадо, икра тобико, майонез, сыр сливочный, кунжут, рис японский, нори

Калифорния с лососем ролл*

Лосось, японский рис, авокадо, огурец, майонез, тобико

Калифорния с креветкой ролл*

Креветка, , японский рис, авокадо, огурец, майонез, тобико

Калифорния с угорем ролл*

Угорь, , японский рис, авокадо, огурец, майонез, тобико

Ролл Джингл спайс*

Тунец, лосось, креветка, угорь, огурец, лист салата, сыр сливочный, соус спайси, нори, рис японский, кунжут

Ролл Филадельфия нов*

Лосось, японский рис, нори, крем сыр, огурец

Пикантный лосось *

Лосось обжаренный, листья салата айсберг, икра тобико, сливочный сыр, спайси соус, рис японский, нори

Ролл Лосось КимЧи*

Лосось, огурец, сыр творожный, кунжут, кинза, соус кимчи, рис японский нори

Ролл Ойси*

Креветки, лосось, огурец, японский рис, крем-сыр, соус спайси, соус унаги, зеленый лук, тобико

Кетчуп

Сырный соус

Спайс соус

Соус тарт-тар

Песто

Соевый соус

Унаги соус

Ореховый соус

Спайс соус

Тар тар соус 50гр

Булочки

Пышки Пшеничные*

Пышки Цельнозерновые*

Хлеб тостовый*

Хлеб на закваске*

Лепешка Цельнозерновая*

Лепешка Пшеничная*

Фокачча с пармезаном*

Римское тесто, сыр пармезан

Фокачча с песто*

Римское тесто, песто

Хачапури по мегрельски*

Тонкое дрожжевое тесто, сыр дагестанский, сыр моцарелла

Тарт баноффи*

Песочная корзинка, ванильный крем с добавлением сгущенки, банан, шоколад

Брауни сендвич

Блин. пирож. с банан.*

Шоколадные блины с кремом пломбир и кусочками банана, с соленой карамелью полит ганашом из молочного шоколада.

Банан в шоколаде*

Свежий банан в молочном шоколаде.

Гранат в ПП шоколаде

Свежий гранат в молочном пп шоколаде, с добавлением фисташки.

Зефир ягодный упак*

Пюре ягод,сахар,белок куриного яйца,агаг-агар,сахарная пудра на обсыпку.

Трайфл Каро морковный*

Орехово-морковный бисквит с нотками корицы,сырный крем,домашняя соленая карамель,рубленный фундук

Картошка земляная пирожное*

Шоколадный бисквит с карамельной начинкой, покрыт белым шоколадом в форме картошки и посыпан какао.

Макарон Клубничный*

миндальное печенье с сырно-клубничной начинкой

Макарон Фисташковый*

Миндальное печенье с сырно-фисташковой начинкой.

Макарон Шоколадный*

Миндальное печенье с кремом на основе молочного шоколада.

Меренга *

Запеченное безе с прослойкой сырного крема и кусочками фундука, украшен шоколадом

Меренговый рулет пирожное*

Нежное безе с добавлением ягод и крем чиза, украшен итальянской обоженной меренгой.

Наполеон*

Коржи из слоённого теста и крема на основе сгущенного молока

Нутелла печенье*

Печенье с кусочками шоколада и с начинкой нутелла.

Овсяное печенье упак*

Овсяные хлопья/теный шоколад/яйцо куриноое/сливочное масло/сахар/фундук/пшеничная мука

Панна-котта малина*

Сливочное суфле с клубничным конфи

Панна котта манго*

Сливочное суфле с конфи манго-маракуя

Парфе пирожное*

Шоколадный бисквит, шоколадный крем на основе молочного шоколада, полит ганашом на основе темного шоколада.

Печенье Чизкейк*

Песочное печенье с кусочками шоколада и творожной начинкой.

Кракли упаковка*

Сахар,какао,яйцо куриное,масло сливочное,мука,сахарная пудра.

Сан Себастьян пирожное*

Запеченный десерт на основе сливок и сливочного сыра, с соусом на выбор(шоколад,карамель,манго-маракуя(без сахара))

Трайфл Красный бархат*

Классический бисквит окрашен натуральным красителем, сырный крем крем.

Чизкейк Ваниль пирожное*

Запеченный десерт на основе сливок и сливочного сыра, на песочно-шоколадной основе

Чизкейк Черничный пирожное*

Запеченный десерт на основе сливок,черники и сливочного сыра, на песочно-шоколадной основе.

Птичник Пирожное*

Тонкие песочные коржи, крем пломбир, полит глазурью на основе какао, украшен свежей клубникой.

Трайфл Сникерс*

Шоколадный бисквит,крем пломбир,шоколадный крем на основе молочного шоколада,карамель арахис,украшен какао

Тарт малина*

Песочная тарталетка с кремом пломбир со свежими ягодами малины и украшен дробленной фисташкой

Трайфл Тирамиссу*

Песочный бисквит пропитанный кофе с кремом маскрапоне, украшен какао и физалисом.

Пирог Тирольский вишня/миндальный крем 1\6*

Песочно-миндальная основа, запеченный миндальный заварной крем с вишней и шапочкой вишневого компоте(джем с кусочками).

Трайфл банановый*

Банановый бисквит, карамель, крем пломбир, полит молочным шоколадом.

Трайфл ягодный *

Шоколадный бисквит, крем пломбир, клубника, банан, под слоем нежного молочного ганаша украшен клубникой и дробленной фисташкой

Трайфл Чиа пудинг*

Семена чиа в банановом молоке, малиновое конфи, клубника, банан.

Шу Клубничный*

Заварное тесто с хрустящей шапочкой и сырно-клубничным кремом внутри

Шу Шоколадный*

Заварное тесто с хрустящей шапочкой и с кремовой начинкой на основе молочного шоколада.

Эскимо Шок больш.*

Шоколадное суфле в молочном шоколаде

Эскимо Шок мал.*

Шоколадное суфле в молочном шоколаде.

Тарт лимонный

Песочная корзинка, ванильный крем, лимонный курд, итальянская меренга

Пирожное каприз

Тонкие бисквитные коржи, сливочный крем на основе сгущенного молока

Слойка Швейцарская*

Слоеное тесто, крем на основе сливок и желтков, темный шоколад, черная смородина

Слойка бантик*

Слоеное дрожжевое тесто, заварной крем и домашняя соленая карамель

Кекс банановый*

Кекс на основе бананового пюре

Конвертики 400гр*

Песочно-слоённое тесто с курагой.

Круассан миндальный*

Слоённое дрожжевое тесто на сливочном масле и начинка миндальный запеченный крем, украшен лепестками миндаля

Круассан с заварным кремом*

Слоённое дрожжевое тесто на сливочном масле, начинка из заварного крема, посыпан сахарной пудрой.

Круассан с нутеллой*

Слоённое дрожжевое тесто на сливочном масле, начинка нутелла.

Круассан ягодный*

Слоённое дрожжевое тесто на сливочном масле, начинка крем маскрапоне,малиновое конфи и свкжие ягоды,посыпан клубничной сахарной пудрой

Профитроли упак. 350гр*

Заварное тесто, начинка крем-пломбир

Сигара*

Слоённое песочное тесто с начинкой из грецкого ореха, полит молочным шоколадом.

Сигаретки 0,3кг*

Песочно-слоённое тесто с начинкой из грецкого ореха

Слойки крем. 400гр*

Слоённое тесто начинка крем-пломбир

Улитка с шоколадом

Слоённое тесто с кусочками шоколада внутри и полит молочным шоколадом

Пирог Розанчик 28см*

Пирог Ботлих цельнозерновой 20см*

Пирог с грецким орехом и курагой,с тестом на цельнозерновой муке.В составе еще сахар,сливочное масло,яйцо куриное.

Пирог Ботлих Классический*

Без дрожжевое песочное тесто, прослойка курага, грецкий орех (возможны следы арахиса)

Пирог Вишневый 20см *

Пирог из цельнозерновой муки и начинки из вишни собственного приготовления. В составе еще сахар,сливочное масло,яйцо куриное.

Лимонник*

Песочное мендальное тесто, лимонная прослойка, мягкая меренга, украшен миндальными лепестками (минимально содержание глютена)

Пирог орех/курага*

Пирог трехслойник Целый*

Песочнодрожжевое тесто/чернослив/лимонноапельсиновая начинка/курага

Пирог Творожник 20см

Песочное тесто с твороженной прослойкой.

Каприз 28см *

Тонкие бисквитные коржи, нежный сливочный крем с добавлением сгущенного молока

Птичник разрез*

Тонкие песочные коржи, крем пломбир, полит глазурью на основе какао, украшен свежей клубникой.

Торт Сан-Себастьян 18см*

Запеченный десерт на основе сливок и сливочного сыра, с тортом подается стаканчик горячего шоколада(250 мл)

Парфе Торт 22см

Шоколадный бисквит/крем на молочном шоколаде/покрыт молочным шоколадом/украшен ягодами

Парфе Торт 18см

Шоколадный бисквит/крем на молочном шоколаде/покрыт молочным шоколадом/украшен ягодами

Торт Фрея 18см

Шоколадный бисквит/клубничнотворожный крем/украшен ягодами

Колд брю цитрус 350мл

Колд брю

Айс Латте*

Молоко 3.5%, сироп, эспрессо

Колд брю Тоник 350

Эспрессо тоник*

Rich Тоник, доппио, сироп

Бамбл*

Апельсиновый фреш, доппио, сироп

Стакан Имбирь-малина*

Малина, имбирь, апельсин, сироп

Стакан Облепиховый чай*

Облепиха, мед, бадьян, апельсин.

Стакан Пряный чай*

Лимон, корица, апельсиновый сок, гвоздика, имбирь, мед, розмарин.

Манго/имбирь 350